Ванны моечные односекционные

Односекционная моечная ванна представляет собой специализированное оборудование из нержавеющей стали, предназначенное для мытья посуды и кухонного инвентаря в заведениях общественного питания. Конструкция включает одну рабочую секцию, что обеспечивает компактность при сохранении функциональности.

Конструктивные особенности односекционных моек

Моечная ванна односекционная изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, которая обладает высокими антикоррозийными свойствами. Толщина металла составляет 0,8-1,0 мм, что гарантирует долговечность конструкции при интенсивной эксплуатации.

Основные конструктивные элементы включают:

— Чашу моечной секции с закругленными углами для удобства очистки и соблюдения санитарных требований.

— Столешницу с бортиком высотой 40 мм, предотвращающим попадание воды на пол.

— Каркас из профильной трубы с регулируемыми опорами для установки на неровных поверхностях.

— Сифон диаметром 1½" для эффективного отвода стоков.

Сварные швы выполняются методом аргонодуговой сварки с последующей шлифовкой, что исключает скопление загрязнений и бактерий. Поверхность полируется до состояния "матовый шелк", обеспечивая привлекательный внешний вид и простоту ухода.

Сферы применения профессионального моечного оборудования

Односекционные мойки востребованы в различных сегментах пищевого производства и общественного питания. Компактные размеры позволяют устанавливать их в ограниченных пространствах без потери производительности.

Основные области использования:

— Кафе и бистро с небольшим потоком посетителей, где требуется эффективная мойка при экономии пространства.

— Кулинарии и пекарни для мытья производственного инвентаря и форм.

— Школьные столовые в качестве дополнительной мойки для персонала.

— Медицинские учреждения для обработки посуды в буфетах и кафетериях.

— Офисные кухни крупных предприятий с организованным питанием сотрудников.

Оборудование соответствует требованиям СанПиН и технических регламентов, действующих в сфере общественного питания.

Преимущества использования односекционных моечных систем

Профессиональное моечное оборудование обеспечивает значительные преимущества по сравнению с бытовыми аналогами. Нержавеющая сталь не впитывает запахи и жиры, что критично для предприятий питания.

Ключевые преимущества включают:

— Гигиеничность благодаря отсутствию пор в структуре нержавеющей стали и возможности дезинфекции агрессивными моющими средствами.

— Производительность за счет оптимальной глубины чаши (300-350 мм) и эргономичной высоты рабочей поверхности.

— Долговечность конструкции, рассчитанной на 15-20 лет эксплуатации при соблюдении правил использования.

— Экономичность в обслуживании благодаря простоте очистки и отсутствию необходимости в специальном уходе.

Односекционная конфигурация оптимальна для предприятий с ограниченным пространством кухни, где необходимо максимально эффективно использовать каждый квадратный метр.

Технические характеристики и размерный ряд

Стандартная моечная ванна односекционная выпускается в нескольких типоразмерах для адаптации под конкретные потребности заказчика. Глубина рабочей секции составляет 300 мм, что позволяет мыть крупногабаритную посуду и кухонную утварь.

Типовые размеры моечных секций:

— 500×500 мм для компактных кухонь с минимальным оборотом посуды.

— 600×600 мм универсальный размер для большинства заведений среднего формата.

— 700×700 мм для интенсивной эксплуатации в ресторанах и столовых.

Высота рабочей поверхности регулируется в диапазоне 850-900 мм для обеспечения комфортных условий труда персонала различного роста. Полки-решетки под столешницей предоставляют дополнительное пространство для хранения моющих средств и инвентаря.

Водоподающая арматура может комплектоваться смесителем настенного или настольного типа с высоким изливом для удобства работы с крупной посудой. Возможна установка многосекционных моечных систем при расширении производства.

Дополнительные опции и комплектация

По запросу заказчика односекционное моечное оборудование может комплектоваться дополнительными элементами для повышения функциональности. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию хранимых предметов, а бортики предотвращают их падение.

Доступные опции включают:

— Душевую лейку на гибком шланге для ополаскивания крупногабаритных предметов.

— Дозатор моющего средства с механическим или автоматическим управлением.

— Сушильные полки над рабочей поверхностью для естественной сушки посуды.

— Разделочные доски из полиэтилена различных цветов согласно системе HACCP.

Для предприятий с особыми требованиями возможно изготовление нестандартных размеров и конфигураций. Срок изготовления индивидуального заказа составляет 10-15 рабочих дней.

Правила эксплуатации и обслуживания

Корректная эксплуатация моечного оборудования обеспечивает его долговечность и соответствие санитарным нормам. Нержавеющая сталь требует соблюдения определенных правил ухода для сохранения первоначального внешнего вида.

Ежедневное обслуживание предусматривает:

— Очистку рабочих поверхностей специализированными средствами для нержавеющей стали без абразивных частиц.

— Дезинфекцию чаши и столешницы разрешенными в пищевой промышленности составами.

— Промывку сливной системы для предотвращения засоров и неприятных запахов.

— Проверку затяжки соединений и работоспособности водоподающей арматуры.

Периодическое техническое обслуживание включает регулировку опорных ножек, замену изношенных уплотнителей и профилактику сливной системы. При правильной эксплуатации профессиональные мойки из нержавейки сохраняют функциональность и привлекательный вид на протяжении всего срока службы.

Компания «Мебель Фронт» предоставляет подробные инструкции по эксплуатации и рекомендации по уходу за каждым изделием. Наши специалисты готовы проконсультировать по вопросам выбора оптимальной конфигурации оборудования для конкретных условий эксплуатации.

Компания «МЕБЕЛЬ ФРОНТ» предлагает по доступной цене купить ванны моечные односекционные в Барнауле. Чтобы сделать заказ, выберите подходящие вам товары из каталога металлической мебели на страницах нашего сайта и позвоните по телефону 8 (800) 333-42-08